FRİGO TARİFİ 1 kahve fincanı kakao 4 kahve fincanı şeker 1 kahve fincanı un 1 kahve fincanı buğday nişastası 5 su bardağı süt 2 yemek kaşığı margarin nane yaprakları
Yapılışı Bir tencereye kakao, toz şeker, un ve nişastayı koyup karıştırın. Üzerine sütü yavaş yavaş ilave edin. Ocağın üzerine koyun. Karıştırarak, muhallebi gibi pişirin. Yağını atıp 5 dakika daha karıştırarak kaynatın. Kalıplara veya tepsiye dökerek 4-5 saat donmasını bekleyin.
Nane yapraklarıyla süsleyin. Evdeki kekleri kalıpla keserek, frigoları üzerine yerleştirebilirsiniz. Buzluktan çıkarıp servis yapın.