FESLEĞENLİ VE FISTIKLI ÇÖREK tarifi

Admin Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11

Malzemeler
3 su bardağı un 1 yumurta
1 yemek kaşığı kuru maya
1 kahve fincanı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
İç malzeme için
1 çay bardağı soyulmuş
yer fıstığı
5-6 dal taze fesleğen
3 yemek kaşığı zeytinyağı

FESLEĞENLİ VE FISTIKLI ÇÖREK TARİFİ
Margarini
oda ısısında yumuşatın. Unu çukur bir kaba eleyin. Bir kapta margarin,
yumurta, maya, su ve tuzu karıştırın. Azar azar un ekleyip yoğurun.
Mayalanması için 20 dakika bekletin. İç malzeme için fesleğeni yıkayıp
kağıt havlu ile kurulayın. Fesleğen, zeytinyağı ve fıstıkları ekleyip
robotta kıyın. Hamura fesleğenli karışımı ekleyip tekrar yoğurun. İki
misli kabarıncaya kadar ılık bir ortamda bekletin. Hamuru bir kez daha
yoğurup yuvarlak şekil verin. Yağlanmış fırın tesisine yerleştirin.
Üzerlerini keskin bir bıçağın ucu ile artı işareti çizin. Önceden
ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin. Servis yapın.

» FESLEĞENLİ SPAGETTİ Tarifi
» Fesleğenli Gnocchi Tarifi
» Fesleğenli Mantarlı Tortellini Tarifi
» Haşhaşlı Çörek Tarifi
» Üzümlü Çörek Tarifi