Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  Latest imagesLatest images  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

 

 Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı


Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Empty
MesajKonu: Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü   Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü Icon_minitimeÇarş. Şub. 02, 2011 3:38 pm

Yrd. Doç. Dr. Gül KÜÇÜKALTAN
Bölüm Başkanı



MEZUN OLUNCA



  • Gastronomi
  • Beş yıldızlı otel mutfakları
  • Yiyecek-içecek işletmeleri
  • Kurumların mutfakları
  • Catering şirketleri
  • Kurvaziyer seyahat organize eden gemiler

“Sağlık, hijyen, estetik ve yaratıcılık” bileşeni olarak tanımlanan
bu sektörde, yiyecek-içecek işletmelerinin iş hacimleri de
artmaktadır.Bölümümüzde, geleceğin ana endüstrilerinden olması beklenen
gastronomi alanında, bir yandan mesleğin incelikleri öğretilirken,
diğer yandan mezunlarımız, mutfak ve servis sanatları uzmanı; yemek ve
içmek konularında incelikleri taktir eden kişi özelliğini kazanası
yönünde yetiştirilmektedir. Yemek dünyasındaki hayal sınırlarını
genişletmek, dünya mutfaklarına yepyeni tatlar ve çeşitler katmak
istiyorsanız sizi aramıza bekliyoruz.
ÖĞRENCİ PELİN DURAY


HAZIRLIK


Sanatsal yaratıcılıkla içi içe olup,yiyecek-içecek alanında
yetiştirilen üst düzey bireyler sayesinde kendi kültür ve mutfağımızı
dış kaynaklara tanıtma fırsatı yakalanır. Böylece ülkemizin
uluslararası platformlarda tanınmasına olanak sağlar. Gastronomi Bölümü
ülkemizde yeni yeni gelişmekte ve gün geçtikçe aşama kaydetmektedir.
Okan Üniversitesi de dünyada gelişmemiz için Erasmus değişim
programlarında yaralanmamız, iş sektörüne yakın olduğu için beceri
eğitimleriyle kendimizi geliştirmemiz için en ideal alanı yaratıyor.
Gastronomi Bölümü sayesinde, yeni ufuklara açılacağımı umut ediyorum.
Dünya mutfakları ve yemek teknikleriyle ilgili yeni beceriler
kazanacağımın ve Türk mutfağını dünyaya tanıtacağımın inancını
taşıyorum.
UYGULAMALI BİLİMLER YÜKSEKOLKULU
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://asci.forum.st
 
Okan Üniversitesi Gastronomi Bölümü
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü
» lk Gastronomi Üniversitesi İtalya’da
» lk Gastronomi Üniversitesi İtalya’da
» Gastronomi ve mutfak sanatları bölümü olan üniversiteler
» Gastronomi - Gastronomi Nedir - Gastronomi Hakkında

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Aşçı Okulları :: Gastronomi-
Buraya geçin: