Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Dondurmalı Kek Tarifi Salı Şub. 01, 2011 9:47 pm | |
| Malzemeler 3 Adet yumurta 3 Kahve fincanı tozşeker 3 Kahve fincanı un 1 Çay kaşığı karbonat Yarım çay kaşığı tuz 1 Paket vanilya 1 Çorba kaşığı tereyağı Hamuru ıslatmak için: 1 Çay bardağı süt Üzerine ve İçine: Yarım litre dondurma Hazırlanışı
- Öncelikle bir kase yumurta, tozşeker, un, karbonat, tuz, vanilya ve tereyağını bir kaba koyup çırpın.
- Bu karışımı yağlanmış baton kek kalıbına dökün.
- Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika pişirin.
- Pişen hamuru Ilıkken ortadan ikiye bölün.
- Her parçayı süt ile ıslatın.
- Bu arada dondurmayı hafifçe eritin.
- Baton kekin alt parçasının üzerine dondurmayı sürün.
- diğer parçayı üzerine kapatın.
- Kalan dondurmayı kekin her tarafına sürün.
- Buzlukta 15-20 dakika bekletin.
- Buzluktan alınca dilimleyerek servis yapın.
Dondurmalı Kek yemeği tarifi | |
|