Aşçı Admin
![Aşçı](https://2img.net/u/3014/26/58/46/avatars/1-28.jpg)
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
![Peynirli Poğaça I Tarifi Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | Konu: Peynirli Poğaça I Tarifi Salı Şub. 01, 2011 9:25 pm | |
| Malzemeler 3 Su bardağı un Yarım paker margarin (125 gram) Yarım su bardağı sıvıyağ 1 Su bardağı yoğurt 1 Çay kaşığı karbonat 1 Adet yumurta 1 Çay kaşığı tuz 1 Su bardağı ufalanmış beyaz peynir yarım demet maydanoz Üzerine serpmek için çörekotu Hamurun dinlendirilme süresi : 1 saat Hazırlanışı
- Margarin, sıvıyağ, yoğurt, tuz, karbonat, un ve yumurta akını derin bir kapta karıştırarak yoğurun.
- Hazırladığınız hamurun üzerine nemli bez örtüp, 1 saat buzdolabında dinlendirin.
- Ayrı bir kabın içine maydanozları kıyın, beyaz peyniri ilave edin.
- Dinlenmiş hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp açın.
- İçlerine peynirli karışımdan yerleştirip, ikiye katlayın.
- Fırın tepsisini yağlayıp poğaçaları aralıklı olarak dizin.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
- Çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında kızarıncaya kadar pişirin.
Peynirli Poğaça I yemeği tarifi | |
|