CULINARY INSTITUDE OF AMERICA

CULINARY INSTITUDE OF AMERICA
Verilen
Eğitimler- Aşçılık Sanatı, Gıda Yönetimi, Pastacılık ve Ekmekcilik
Sanatı, Şarap uzmanlığı, İşletmecilik Lisans ve Önlisans Programları
“Culinary Insitiude of America” yemek okulu dünyanın en iyi yemek
okulu olarak profesyoneller tarafından en çok tercih edilen okuldur.
1946 yılında Newyork Hyde Park’da kurulmuştur. Daha sonra başka bir şube
açarak büyük kampüsünü Napa vadisine taşımış ve orada “Culinary
Institute of America at Greystone” okulunu kurmuştur. Bu okulun verdiği
eğitim hem yemek üzerine hem pasta ve çikolata üzerinedir. Bu okulda 4
senelik eğitiminizi ve üzerine de zorunlu stajınızı tamamladıktan sonra
Üniversite diplomanızı alabilirsiniz. Bu okula gitmek isteyen kişiler
tarafından zorunlu olarak istenen özellik ise gıda endüstrisinde en az 6
aylık bir deneyimdir. Bunun nedeni de bu sektörü gerçekten istediğinize
karar vermenizdir. Sömestir başına ücreti 10.000$ olan okuldan
Üniversite diploması alabilmeniz için 38 ay, önlisansınızı tamamlamanız
içinse 21 ay okula devam etmeniz gerekmektedir.