Ocak üstü ızgara denemeleri

Merhabalar
herkese...artık ızgara için eşlere muhtaç değiliz.... ocak üstü
ızgaralar sağolsun ...canınız ne zaman isterse hazırlayabilirsiniz...
hava yağmurlu bile olsa! yuppiiiiiii!
Köfteler
Malzemeler
1 kg dana kıyma
2-3 kaşık sıvıyağ
Kıyılmış maydanoz
1 tatlı kaşığı Toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
1 talı kaşığı karabiber
1-2 kaşık salça
1 soğan robotta çekilmiş
1/2 tatlı kaşığı kimyon
hazırlanışıMalzemlerin
hepsini güzelce yoğurup ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizde
yassitip köfteler yapın. Ocak üstü ızgarada her iki tarafı da iyice
kızarana dek pişirin. Hamburger ekmekleri, domates dilimleri, salatalık
turşusu ve marul yaprakları ile servis yapın.