Yapılışı Servis kuplarını buzdolabında soğutun. Şeftalileri soyup rendeleyin. Bisküvileri ufalayıp bir kapta şeftali ile karıştırın.
Dört servis kupuna bisküvili karışımdan ikişer kaşık yerleştirin. Üzerlerine birer top vanilyalı dondurma ekleyip kalan bisküvili karışımı paylaştırın. Çilekli dondurma toplarını ilave edin. Kuplara ikişer rulo gofret batırın. Bitter çikolatayı benmari usulü eritip ılınması için bekletin. Kupların üzerine çikolatayı gezdirin. Bekletmeden servis yapın.