ELMA TATLISI TARİFİ 3 adet büyük elma 1 su bardağı dövülmüş ceviz 1 çay kaşığı tarçın yarım litre süt yarım su bardağı un 8 çorba kaşığı toz şeker 1 paket vanilya
Yapılışı Elmaları soyup çekirdek yuvalarını temizleyerek az suda 10 dakika pişirin. Çekilmiş cevizi tarçınla karıştırın. Pişen elmaları servis tabağına alıp içlerine tarçınlı ceviz karışımından eşit miktarda doldurun.
Diğer tarafta süt, şeker ve unu karıştırarak koyuca bir muhallebi hazırlayın. Vanilyayı ekleyip karıştırın. Ceviz ve elmaların üzerine yayın. ılık veya soğuk servis yapın.