Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  Latest imagesLatest images  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

 

 Kıymalı Lazanya Tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı


Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

Kıymalı Lazanya Tarifi Empty
MesajKonu: Kıymalı Lazanya Tarifi   Kıymalı Lazanya Tarifi Icon_minitimeÇarş. Şub. 16, 2011 2:43 pm

Yarım kg. kıyma

2 baş büyük soğan

5 diş sarımsak

1 kg. domates

15 adet hazır lazanya

150 gr. parmesan peyniri

2 yemek kaşığı un

1,5 su bardağı süt

250 gr. sıvıyağ

tuz, karabiber



Tencerede kaynayan suya lazanya yaprakları atılın, biraz sıvıyaüğ
ekleyin. 10 dakika kadar lazanyalar haşlandıktan sonra yaprakları sıcak
sudan çıkararark soğuk suya sokun.

Sosu hazırlaması; için yağı kızdırın, buna ince doğranmış soğanları ekleyerek, pembeleşinceye kadar kavurun, daha sonra sarımsakları ve kıymayı katın. Kıymalar da piştikten sonra domatesleri,
tuz ve karabiberi ekleyin. 10-15 dakika pişirin bir kenara ayırın.
Başka bir tencerede sıvıyağı kızdırın, buna 2 yemek kaşığı un ekleyin, 1
dakika karıştırın, bunlarında üzerine sütü
ekleyin, karıştırmaya devam edin. Karabiber ekleyin, karışım
katılaşınca ocaktan alın. Bir tepsini içine yağlayıp 5 adet lazanya
yaprağını içine serin, bu yaprakların üzerine önce domatesli sosu daha sonra sütlü sosu dökün, onunda üzerine parmesan peynirini
yayın, bütün katları bu şekilde tamamlayın ve kızgın fırında üzeri
iyice kızarana kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra dilimleyerek
servis yapın.



Afiyet Olsun.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://asci.forum.st
 
Kıymalı Lazanya Tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Kuzu Kıymalı Lazanya Tarifi
» Rulo Lazanya Tarifi
» basamelli lazanya Tarifi
» Sebzeli lazanya Tarifi
» Floransa Usulü Lazanya Tarifi

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Dünya Global Mutfak :: İtalyan Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: