Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  Latest imagesLatest images  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

 

 basamelli lazanya Tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı


Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

basamelli lazanya Tarifi Empty
MesajKonu: basamelli lazanya Tarifi   basamelli lazanya Tarifi Icon_minitimeÇarş. Şub. 16, 2011 2:38 pm

MALZEMELER

500 gr. lazanya(1paket)

300 gr. dogranmis biftek

1 kalin dilim dana jambonu

4 domates

1 sogan

1 havuc

1kereviz sapi

1 kekik filizi

2 dis sarimsak

3 sap maydanoz

1et suyu tableti

1 yemek kasigi salca

2 yemek kasigi zeytinyagi

4 yemek kasigi taze krema

tuz,karabiber

Basamel sosu icin:

50 gr. tereyagi

2 yemek kasigi un

1/4 litre süt



YAPILIŞ TARİFİ

Havuc,sogan,sarimsak,kereviz ve dana jambonunu robotta kiyin.Bifteyi

zeytinyaginda 5 dk. pisirin.Sonra sebze- jambon karisimini ekleyin,iyice

karistiriin.tuz,biber ekleyin ve 5 dk.pisirin.Icine

bir bardak et suyunu dökün.(1 tablet et suyunu yaklasik 1-1,5 litre suda

eritin)Kisik atesde bir 10 dk.daha pisirin.Domatesleri soyun kabaca

dograyin ve salca,maydanoz,kekikle birlikte sosa ekleyin.Arada sirada az

az et suyu ilave ederek 1 saat kaynatin.Kremayi dökün ve kremamsi bir

kivam elde edene kadar kaynatin.Sicak tutun.Kisik atesde erimis yag

üzerine unu koyarak kavurun ve kaynar sütü icine döküp ,cirparak

koyulasana dek pisirerek beyaz sosu hazirlayin.Yaglanmis bir tepsiye 1

tabaka lasanya yerlestirin.Üzerine 1 kat et sosu ,diger lasanya kati üzerine

basamel sos ,rende parmesan koyun.Bunu bütün icerikler bitene kadar

tekrarlayin.Bolca konulmus parmesan katiyla bitirin.Elektirikli firinda orta

hararette 45 dk. gazli firinda 30 dk, pisirin
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://asci.forum.st
 
basamelli lazanya Tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Rulo Lazanya Tarifi
» Sebzeli lazanya Tarifi
» Kıymalı Lazanya Tarifi
» Floransa Usulü Lazanya Tarifi
» Kuzu Kıymalı Lazanya Tarifi

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Dünya Global Mutfak :: İtalyan Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: