Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  Latest imagesLatest images  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

 

 İtalyan Usulu Fırınlanmış Mantı Tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı


Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

İtalyan Usulu Fırınlanmış Mantı Tarifi Empty
MesajKonu: İtalyan Usulu Fırınlanmış Mantı Tarifi   İtalyan Usulu Fırınlanmış Mantı Tarifi Icon_minitimeÇarş. Şub. 16, 2011 2:36 pm

MALZEMELER

Mantı:450gr

Sıvı yağ:35gr

Cremefraiche:100gr

Galeta unu:75gr

Kuru fesleğen:10gr

Kuru kekik:10gr

Kuru biberiye:10gr

Italyan sos

Domates:410gr(konkase)

Kırmızı soğan:1ad

Dolmalık biber:1ad

Taze kekik:7-8 (yaprak)

Taze fesleğen:12-13(yaprak)

Dolma fıstığı:30gr

Sarımsak:4diş(kabuklarıyla dövülmüş)

Balsamic sirke: 5gr

Şeker:20gr

Sıvı yağ



YAPILIŞ TARİFİ

Mantımızı haşlayalım(mantımızda oluşan köpük gidene kadar pişirelim

kıvamı budur) Mantımız piştikten sonra süzdürelim ve soğutalım. Bu arada

tepsilerimizi yağlayalım ve matılarımızın üstüne creme fraiche sürelim.

Galete ununu ve baharatları karıştırıp üzerlerine serpelim.

Sos malzemelerini blendır'da çekelim 15-20sn.

Mantımızı 200c fırınlayalım 13 dakika.

Kaseler porsiyonladığımız mantılarımıza sosumuzu üzerine döküp servis

ediniz.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://asci.forum.st
 
İtalyan Usulu Fırınlanmış Mantı Tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» İtalyan Usulü Piliç Tarifi
» İTALYAN USULÜ POĞAÇA Tarifi
» İtalyan Usulü Piyaz Tarifi
» İtalyan usulü biftek Tarifi
» İtalyan Usulü Fındıklı Kek Tarifi

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Dünya Global Mutfak :: İtalyan Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: