Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  Latest imagesLatest images  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

 

 Humus Hazırlanışı

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı


Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

Humus Hazırlanışı Empty
MesajKonu: Humus Hazırlanışı   Humus Hazırlanışı Icon_minitimeÇarş. Ocak 26, 2011 6:04 pm









Humus Hazırlanışı Hummus_%282%29


Humus


Biliyorum biraz kulağa farklı geliyor
sarımsaksız ve yoğurtlu bir humus ama görüldüğü gibi yoğurt miktarı çok
az, yani genel aromayı hiç etkilemiyor. Tarif Filistinli
arkadaşımdan...Sarımsaksız oluşu da aslında bir avantaj, böylece eşim
gibi sarımsak yemeyen insanlara da hitab ediyor. Aslına bakılırsa
gittiğimiz Orta Doğu restoranlarında sunulan humuslarda da sarımsak yok.
Acaba biz Türkler mi ekledik sarımsağı diye düşünmeye başladım:))




Malzemeler

  • 1 kutu konserve nohut (454 gr)
  • 3 çorba kaşığı tahin
  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 3 çorba kaşığı Zeytinyağ
  • 1 limon suyu
  • tuz
  • kimyon
  • (üzeri için zeytinyağ pul biber karışımı, maydanoz)
Hazırlanışı

Nohutları ayıklayıp akşamdan ıslatın. İyice haşlayıp kabuklarını
alın. Yahut benim yaptığım gibi konserve kullanın. Zeytinyağ, limon
suyu, tahin, yoğurt, tuz ve kimyonu ilave edip pürüzsüz olana dek
robotta çekin. Servis tabağına alıp zeytinyağ pulbiber karışımı, limon
dilimleri, yeşil zeytin, maydanoz yaprakları ile süsleyin.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://asci.forum.st
 
Humus Hazırlanışı
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Humus tarifi
» Sushi Pilav Tarifi /Hazırlanışı

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Dünya Global Mutfak :: Asya Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: