Aşçı
Admin
Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11
 |  Konu: Tereyağlı kestane Tarifi  Salı Şub. 15, 2011 2:02 pm | |
| Malzemeler
- 1 kg kestane yeni mahsul
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- ¼ tatlı kaşığı tuz
- ½ tatlı kaşığı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
| |
Yapılışı Kestaneleri ortasından yalnız kabuğunu
yarın. Sıvı yağı bir tavada kızdırın, kestaneleri yağa atıp 2-3 dakika
kızartıp kabuklarını soyun. Küçük dibi düz bir tepsiye veya borcama
kestaneleri koyun. Üzerlerine şekeri, tuzu, suyu ve tereyağını koyup bir
yağlı kağıt ve kapak kapatarak ağır fırında 25 dakika kontrol ederek
pişirip servis edin. | |
|
Arama 
Kayıt Ol 
Giriş yap 