Malzemeler:3 orta boy patates
2 haşlanmış yumurta
1 kase yeşil zeytin
yarım demet yeşil soğan
maydonoz
dereotu
limon
tuz,karabiber
zeytinyağı
Karıştırma kabınıza patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra
rendeleyiniz.Yumurtayı ince ince doğrayın .Sırasıyla yumurtayı,yeşil
soğan ,maydonoz ,dereotunu doğrayın tuz, karabiber,limon suyu ve az
miktarda doğradınız zeytini karıştırma kabına ekleyip zeytinyağıda
döktükten sonra karıştırın.Karışımınızı hazırladıktan sonra derin
karıştırma kabı alıp içinin streç film döşeyin .Streç film döşediğiniz
kabın içine zeytinle döşeyip patatesli karışımı boşaltın.Dilerseniz
zeytinlerin arasını kırmızı biber ile süsleyebilirsiniz .Buzdolabında
bekletiğiniz salatanızı ters cevirip servis tabagınıza alabilirisiniz
.Afiyet olsun.