Malzemeler:
4 adet patates
1.5 cay fincanı .süt
2 diş sarımsak
muskat
toz kırmızı biber
tuz,karabiber
üzeri için:kaşar peynir rendesi
Öncelikle patatesleri yıkayıp soyalım,ince halka
halka keselim karıştırma kabına alalım,üzerine süt,doğranmış
sarımsak,biber,tuz ve muskat rendesini koyalım rende kaşar peynirini
ilave edip iyice karıştırıp fırın kabına alalım.160 derecelik ısıda
kırkbeş dakika pişirelim.cıkarıp üzerine kaşar pryniri rendesi serpelim
10 dakika daha pişirelim.
Et ile birlikte servise sunalım.Afiyet olsun.