Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav
Would you like to react to this message? Create an account in a few clicks or log in to continue.

Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  Latest imagesLatest images  AramaArama  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

 

 Limonlu Izgara Uskumru tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı


Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

Limonlu Izgara Uskumru tarifi Empty
MesajKonu: Limonlu Izgara Uskumru tarifi   Limonlu Izgara Uskumru tarifi Icon_minitimePtsi Şub. 14, 2011 1:42 pm


(4 Kişilik)



Limonlu Izgara Uskumru tarifi Ymk_790
Malzemeler

4 orta boy temizlenmiş, uskumru
Tuz ve karabiber
1 1/2 limonun suyu
1 çay kaşığı kimyon






Yemeğin Tarifi


Balıkları durulayıp kurulayın. Keskin bir bıçakla balıkların her iki yanlarım da çaprazlamasına çizin.

Izgarayı
ısıtın. Balıkların içini dışım tuz ve biberle tatlandırın. İçlerini
biraz limon suyuyla ıslatın. Üstlerine kimyon ve birkaç yemek kaşığı
limon suyu serpiştirin.

Balıkları, bir kez alt üst ederek 10
dak. ızgarada pişirin. Bu arada zaman zaman üstlerine limon suyu
serpiştirin. Dilerseniz pişme sırasında bir miktar daha kimyon
kullanabilirsiniz. Balıkları bekletmeden sıcak olarak servis yapın.

HAZIRLAMA: Balıkçıdan balıkları temizlemesini ve kafalarım ayırmasını isteyin.

ALTERNATİF: Uskumru yerine benzer herhangi başka bir balık kullanabilirsiniz.

EKONOMİ: Balıkçıdan
varsa balığın yumurtalarım ayırmasını söyleyin. 2 kişi için lezzetli
bir kahvaltı veya öğle yemeği olabilir. Yumurtaları durulayıp
kurulayın. Tuz ve biberlenmiş una batırıp 1-2 dak. tereyağında
kızartıp yağlanmış tost ekmeği üstünde servis yapın.

SERViS ÖNERİSİ: Limon dilemleri ve maydanozla süsleyin, tereyağlanmış kepek ekmeği ve yeşil salata ile servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
https://asci.forum.st
 
Limonlu Izgara Uskumru tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Limonlu Tavuk Izgara
» Izgara Somon tarifi
» Tavuk Izgara tarifi
» Izgara Köfte tarifi
» Sebze Izgara tarifi

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Yerli Yemek Tarifleri :: Izgara Tarifleri-
Buraya geçin: