Çilek Aromalı Kek Tarifi

Malzemeler

5 Adet yumurta

2 Su bardağı tozşeker

2 Su bardağı un

1 Su bardağı pirinç unu

1 Su bardağı süt

1 Paket kabartma tozu

1-2 Damla çilek özü (esansı)

2-3 Çorba kaşığı çikolata kreması

10-15 Adet çilek


Hazırlanışı

• Yumurtaları ve tozşekeri mikserde çırpın.
  
• Ardından sıvıyağı ekleyin.
  
• Ayrı bir kapta un, pirinç unu ve kabartma tozunu karıştırın.
  
• Bu karışımı yumurtalı karışıma katın ve iyice çırpın.
  
• Çilek özünü katıp, tekrar karıştırın.
  
• 30*30 Santim çapındaki bir kalıbı hafifçe yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın.
  
• Orta hararetli fırında pişirin.
  
• Pişen keki fırından alın ılınması için kenarda bekletin.
  
• Daha sonra kekin üzerine 1 su bardağı sütü yavaş yavaş dökün.
  
• Kek sütü çekince kareler halinde dilimleyin.
  
• Çikolata kremasını bir krema sıkacağına doldurun.
  
• Kek dilimlerini bu krema ile süsleyin.
  
• Üzerlerini çilekle süsleyip, servis yapın.
  

Çilek Aromalı Kek yemeği tarifi