Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav |
,
http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age
|
| | Karamelli Bar Tarifi | |
| | Yazar | Mesaj |
---|
Aşçı Admin
Mesaj Sayısı : 2102 Kayıt tarihi : 25/01/11
| Konu: Karamelli Bar Tarifi Salı Şub. 01, 2011 7:38 pm | |
| Malzemeler 90 gr bitter çikolata Yarım su bardağı margarin 4 Adet büyük boy yumurta 1.5 Su bardağı tozşeker 1 paket vanilya 1.5 Su bardağı un Karamelli sos için : Yarım su bardağından az margarin 1 Su bardağından biraz fazla kahverengi şeker 1 Çorba kaşığı krema Hazırlanışı
- Küçük bir tavada çikolata ve margarini arasıra karıştırarak, kısık ateşte eritin.
- Eriyince ocaktan alın.
- Derin bir kapta yumurtaları yüksek hızda çırpın.
- Koyu bir görüntü aldığında tozşekeri ekleyin.
- Ardından vanilyayı ilave ederek karıştırın.
- Tavada erittiğiniz çikolata ve margarin karışımı ile unu ilave edin.
- İyice karışana dek hamuru orta hızda karıştırın.
- Hamurun yarısını yağladığınız kalıba boşaltın ve üzerini düzleyin.
- Orta ısılı fırında üzeri kabuk tutana dek pişirin.
- Bu arada karamelli sos için, margarin ve şekeri kalın tabanlı bir tavaya alın.
- Orta ateş üzerinde ara ara karıştırarak şeker eriyene dek bekletin.
- Şeker eridikten sonra ateşi yükseltin ve 1 dakika daha kaynatın.
- Tavayı ateşin üzerinden indirin ve kremayı ekleyin.
- Sıcak kalmasını sağlayın.
- Karameli fırından çıkan yarı pişmiş katın üzerine yayın.
- Kalan hamuru karamelin üzerine dökün.
- Orta ısılı fırında 25-30 dakika daha pişirin.
- Karamelli barı kalıbında soğutun ve dilimleyerek servis yapın.
Karamelli Bar yemeği tarifi | |
| | | | Karamelli Bar Tarifi | |
|
Similar topics | |
|
| Bu forumun müsaadesi var: | Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
| |
| |
| |
|