İSTANBUL CULINARY INSITUTE (Aşçılık Kursu

• Aşçılık Kursları
  
• İl: İstanbul
  
• Adres: Istanbul Culinary Institute Meşrutiyet Caddesi, No:129 - Tepebaşı, 34437
  
• İlçe: Beyoğlu
  
• Telefon 1: +90 2122512214
  
• Faks: +90 2122152218
  

Tanımlama: Istanbul Culinary Institute, Türk mutfağını
araştırmak, öğretmek, Türkiye’de ve dünyada tanıtıp geliştirmek üzere
kurulmuş bir eğitim ve üretim merkezidir. Eğitim hedefini kültürel ve
ticari amaçlarla aynı çatı altında birleştiren bu merkezde, bir yemek
okulu, bir uygulama restoranı (Enstitü), şarap ve kahve barları ve
okulun kendi ürünlerinin satıldığı bir gurme satış reyonu bulunmaktadır.
IstCI ayrıca, Türkiye ve dünyadaki değişik yeme içme kültürleri ile
ilgili film, seminer ve sergi gibi etkinliklere ev sahipliği yapıp bu
konularda periyodik bir bülten yayınlamayı ve ilgili yayınları
desteklemeyi de amaç