Konu: MANAVGAT ASÇILAR DERNEĞİ Çarş. Ocak 26, 2011 3:44 pm
MANAVGAT ASÇILAR DERNEĞİ
-Dernek adı
MANAVGAT ASÇILAR DERNEĞİ
-Başkan
İsmail KARATAŞ
-Adresi
Aşağı Hisar Mah.Mithatpaşa Cad.No:13/A ANTALYA/MANAVGAT
-Tel
0 242 749 10 66
-Faks
0242 743 41 48
-Web sitesi
http://www.manavgatascilardernegi.org/
-AMACI
Aşçılık mesleğinin ve mutfak sanatının geliştirilmesini sağlamak,
Türk Mutfağının değerlerini günümüz standartlarına uygun hale getirmek ve koruma altına almak, Türk Aşçısını ve Mutfağını hak ettiği yerlere getirmek ve yeni bir imaj kazandırmak,
Türk Mutfağını araştırmak, mutfak sanatını geliştirmek, aşçılık mesleğinin toplum içinde saygınlığının yükseltilmesi ve onur mesleği konumuna yükseltilmesi yönünde faaliyetlerde bulunmak,
Türk aşçıları birleştirerek, yurt içinde ve yurt dışında mutfağımızın tanıtılmasını sağlamak,
Aşçılık ve mutfak sanatları yarışmaları ile dernek üyelerinden uluslar arası yarışmalara temsilci göndermek, bölgeler arası festivaller düzenlemek, düzenlenen festivallere ve yarışmalara iştirak etmek.
Aşçıların iç içe olduğu sektörler ve kuruluşlarla diyalogu kurmak,
Sektörlerde çalışan aşçıların dayanışmasını sağlamak,
Meslekle ilgili faaliyet gösteren üst kuruluşların düzenlemiş olduğu kurslara katılmak, meslekle ilgili organizasyon gerçekleştirmek,
Eğitime önem vererek derneğimize kayıtlı aşçı ve aşçıbaşılarımızı kurs, seminer, uygulamalı programlar düzenleyerek, gastronomi sektöründe rekabet edebilecek ortamı hazırlamaktır.