Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

Paylaş
 

 Zeytinyağlı Bakla

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı

Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

Zeytinyağlı Bakla Empty
MesajKonu: Zeytinyağlı Bakla   Zeytinyağlı Bakla Icon_minitimeÇarş. Ocak 26, 2011 6:49 pm









Zeytinyağlı Bakla Zeytinyagli+bakla


Bakla da mevsimi çok çabuk geçen sebzelerden. Güzel bir zeytinyağlı
bakla yemek isteyenler, evde benden başka yiyen de yok diye düşünmeden
ilk fırsatta alıp pişirsinler. İnanmayacaksınız ama ben kendim için tüm
sebzeleri alıp pişiriyorum aynı şekilde. Evdekilere göre hareket etsem
bu güzel sebzelerin hepsinden mahrum kalırım.


not: bakla temizlendikten sonra limonlu suda bekletilir kararma itimaline karşı.

Malzemeler



  • 1/2 kg taze bakla
  • 1 yemek kaşığı un
  • limon suyu
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1/3 demet dereotu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • zeytinyağ
  • tuz

Hazırlanışı

Soğanlar zeytinyağında pembeleşene dek kavrulur. Un ilave edilip
kavrulur. Baklalar eklenip hafif kavrulur. Üzerini geçmeyecek kadar
sıcak su ilave edilir. Orta ateşte yarım saat kadar pişirilir. Pişmesine
yakın limon suyu ve arzu edilirse dereotunun yarısı da eklenir. Dolapta
soğutulur. Servis tabağına alınır. Sarımsaklı yoğurt artı kıyılmış
dereotu ile süslenip ikram edilir.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://asci.forum.st
 
Zeytinyağlı Bakla
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Yerli Yemek Tarifleri :: Diyet Yemek Tarifleri-
Buraya geçin: