Aşçı
Admin
Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11
 |  Konu: Zerde Tarifi  Perş. Şub. 17, 2011 8:22 pm | |
| | Malzemeler : | Hazırlanış : | 1 çay bardağı pirinç
2 su bardağı toz şeker
1 kaşık nişasta
5 su bardağısu
1 tutam zerdeçal.
Üzerine: Fındık, fıstık, üzüm, nar tanesi, tarçın tozu, badem. | 1- Beş bardak su içerisine
yıkanmıi pirinç katılir. Pirinç taneleri yumuşayıncaya kadar haşlanır.
Şekeri katılır, tekrar kaynatılır.
2- Suda ıslatılıp, eritilmiş safran haşlanan pirince dökülür. Koyulaşıncaya kadar kaynatılıp kaselere boşaltılır. |
| |
|
Arama 
Kayıt Ol 
Giriş yap 