Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav


 
AnasayfaAnasayfa  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

,

http://koxpcu.yetkinforum.com/f175-game-of-war-fire-age

Paylaş
 

 Bademli Polenta Tarifi

Aşağa gitmek 
YazarMesaj
Aşçı
Admin
Aşçı

Mesaj Sayısı : 2102
Kayıt tarihi : 25/01/11

Bademli Polenta Tarifi Empty
MesajKonu: Bademli Polenta Tarifi   Bademli Polenta Tarifi Icon_minitimeÇarş. Şub. 16, 2011 1:20 pm

İÇİNDEKİLER:

75 gram (3 çorbakaşığı) mısır unu

75 gram (3 çorbakaşığı) un

50 gram (1/2 su bardağı) ayıklanmış badem

125 gram (1/2 paket) tereyağı ya da margarin

125 gram (1 su bardağı) pudra şekeri

Biraz süt

4 yumurta



1 Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında, 15 dakika kadar bademleri kızartın, sonra mikserden geçirin. 1 çorbakaşığı pudra şekeri ilave edip yeniden karıştırın. Bademin şekerle birlikte mikserden geçirilmesinin nedeni, şekerin, bademin kızartma sırasında salgıladığı yağı emmesi ve karıştırılan bademin toz halinde kalmasının sağlanmasıdır.

2 Bir kapta, tereyağ ya da margarini, blendırda ya da elle, krema haline gelinceye kadar karıştırın. Bu işlem sırasında geri kalan pudra şekerini yavaş yavaş ekleyin. Karışıma 2 yumurta sarısı ve 2 bütün yumurtayı bir kerede ekleyin. Tüm malzemeyi iyice karıştırdıktan sonra karışıma önce elenmiş unu, sonra mısır ununu ekleyin. Sonra da dövülüp toz haline getirilmiş bademi ilave edin. Ve yeniden karıştırın. Eğer hamur fazla yoğunlaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz.

3 Yağladığınız dikdörtgen kek kalıbına bu karışımı dökün. Önceden
ısıtılmış 190 derecelik fırında 40 dakika pişirin. Sıcak sıcak servis
tabağına koyun, soğuduktan sonra servis yapın.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://asci.forum.st
 
Bademli Polenta Tarifi
Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Aşçı Forum ,Yemek Tarifi ,Tatlı Tarifleri,Pasta Tarifleri,Gastronomi,Yemek Forum,iş arayan,Pilav :: Tatlı Pasta Çeşitleri :: İtalyan Tatlı Tarifleri-
Buraya geçin: