Patates Topları tarifi

Malzemeler:
3 tane patates
2 tane eritme peynir
4 yemek k. krem peynir
2 diş sarımsak
üzerini süslemek için:
ince kıyılmış dereotu,
maydanoz
rende havuç
çörek otu





Öncelikle papatesleri haşlayalım ve püre gibi ezelim karıştırma
kabına alalım.Üzerine krem peyniri,sarımsağı ve tuzunu katıp
yoğuralım.misket büyüklüğünde top köfteler hazırlayalım.
Bu arada maydonoz ve dereotunubayıklayıp yıkayalım süzgece alıp,suyunu
atmasını saglayalım.İncecik doğgrayalım ayrı kaselere koyalım. Havucu
rendeliyelim.Patates toplarını sırası ile ,havuca, maydonaza,dereotuna
ve çörek otuna batırıp servis tabağına dizelim.İçine sevginizi katmayı
unutmayınız.Afiyet olsun.