BEBEK BİSKÜVİSİ....
Bebe Bisküvimizin Malzemeleri
10 yemek kaşığı tepeleme un
100 gram oda sıcaklığında tereyağı
1 çay bardağı üzüm pekmezi
1 yumurta
1 tutam vanilya tozu
Bisküvimizin Yapılışı
Bütün
malzemeyi karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
(tadı az gelirse pekmez ilave edebilirsiniz) Bir merdane ile serçe
parmağınız kalınlığında açın. Çok ince olmamalı, pişince çok sert olur.
Bir çay bardağı yada kurabiye kalıpları ile kesin. Önceden ısıtılmış 170
derece fırında 15 dakika pembeleşene kadar pişirin. Çok pişirirseniz
bisküviler soğuyunca çok sert olur.
Afiyet olsun.