HAVUZ BALIĞI

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

HAVUZ BALIĞI (Can-asius carrasius)

Trakya-Marmara
Bölgeleri, Kızılırmak, Yeşilırmak Deltaları ve Çoruh Havzası'nda
yayılış gösterir. Boylan 15-25, en çok 45 santimetre ve 2-3 kilogram da
ağırlıkta olur. Su içindeki otlar, dip hayvanları ve sinek larvalarıyla
beslenir. Sazana benzer ve akrabadır. Mayıs-haziran arası 14-20° C.
sularda 150-300,000 yumurtasını 2-3 defada otların üzerine bırakır.
Suyun kirliliği ve oksijen değerine toleranslı bir balıktır.
Büyüklerinin eti lezzetlidir. Batı ülkelerinde üretimi de yapılmaktadır.