ORFOZ balıgı

[Resimleri görebilmek için üye olun veya giriş yapın.]

ORFOZ (Epinephelus guaza)

Hani
türünden ve levrekle akrabadır. Ortalama 60-70 santimetreden 1-1,5
metre boy ve 30-40 kilogram ağırlığa erişebilir. Ege ve Akdeniz
balığıdır. Taşlık, kumluk ve yosunlu sahil bölgelerinin 8 metreden 150
metre derinliklerine kadar yalnız yaşar. Etoburdur. İrili, ufaklı
kabuklular ve yumuşakçalarla beslenir. Eti çok lezzetli olmakla beraber
yaşlıları kuru ve lifli olur. Denizlerimizde az bulunmasına rağmen
sualtı zıpkın avcıları tarafından türün yaşamı açısından tehlikeli bir
şekilde tüketilmektedir.